学生食堂民主监督委员会开展 “深入了解食堂后厨,营造良好就餐环境”主题活动
发布日期:2024年5月7日 | 来源:| | 阅读次数:
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学校食堂是大学生活中不可或缺的一部分,也是学校发展保障的重要环节,为加深同学们对食堂的了解,加强食堂和同学之间的沟通交流,共商共建良好的食堂就餐环境,4月27日,由饮食服务部牵头,大理大学学生食堂民主监督委员会负责,在全校学生中招募了40名志愿者,开展了“深入食堂后厨,营造良好就餐环境”主题活动。
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活动在两校区同时开展,学生志愿者和饮食服务部两校区管理员参加。活动开始前,食堂民主监督委员会活动负责人先对开展活动背景、目的及活动流程作说明,饮食服务部管理员对同学们的积极参与表示感谢,希望通过活动让同学们了解食堂服务工作,共建和谐就餐环境。
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活动中,同学们对食堂后厨卫生,食品加工区、蔬菜切配区、库房等区域进行检查并评分,食堂负责人对相关区域操作流程进行介绍并解答同学们的问题。
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通过此次活动,增强了食监委成员对食堂检查活动流程的了解,促进了食堂与学生之间的交流和沟通。
撰稿:杨国锋
摄影:李从军
审核:赵金龙